Les miels de mon exploitation
Je suis Morgan Bertin, apiculteur récoltant bio dans les Hautes-Alpes. Mes miels racontent des territoires, des floraisons et des saisons. Ils sont proposés en direct de l’exploitation, avec la même attention portée à la qualité, à la traçabilité et au respect du vivant.
Cette page permet de découvrir les quatre miels importants de mon offre : trois miels de montagne des Hautes-Alpes et un miel de lavande bio de Valensole, issu des Alpes-de-Haute-Provence.
Atlas des récoltes
Choisissez un territoire, découvrez un miel
Survolez une zone de récolte pour faire apparaître le miel associé. Chaque repère mène directement à sa fiche produit.
Miel du GapençaisFloral et crémeuxVoir ce mielMiel du Pays du Buëch
Miel du Pays du BuëchDoux et chaleureuxVoir ce mielMiel de lavande bio de Valensole
Miel de lavande bio de ValensoleCrémeux et aromatiqueVoir ce mielMiel du massif des Écrins
Miel du massif des ÉcrinsExpression de montagneVoir ce mielCarte illustrée et schématique : les villes et axes routiers servent de repères. Les emplacements précis des ruchers sont détaillés dans les fiches miel.
Miel du GapençaisFloral et crémeuxVoir ce mielMiel du Pays du BuëchMiel du Pays du BuëchDoux et chaleureuxVoir ce mielMiel de lavande bio de ValensoleMiel de lavande bio de ValensoleCrémeux et aromatiqueVoir ce mielMiel du massif des ÉcrinsMiel du massif des ÉcrinsExpression de montagneVoir ce mielQuatre miels, quatre territoires
Le Gapençais, le massif des Écrins et le Pays du Buëch donnent chacun une lecture différente de la montagne. Le miel de lavande bio de Valensole complète cette offre avec une origine située dans les Alpes-de-Haute-Provence. Leur couleur, leur texture et leurs notes aromatiques suivent naturellement les floraisons et les conditions de chaque récolte.
Miel de montagne du Gapençais
Un miel de montagne du territoire gapençais, généralement apprécié pour son profil floral et sa texture crémeuse.
Découvrir le miel de montagne du Gapençais
Miel de montagne du massif des Écrins
Un miel de montagne lié aux paysages alpins et aux floraisons d’altitude du massif des Écrins.
Découvrir le miel de montagne du massif des Écrins
Miel de montagne du Pays du Buëch
Un miel de montagne du Pays du Buëch, au profil doux, floral et chaleureux.
Découvrir le miel de montagne du Pays du Buëch
Miel de lavande bio de Valensole
Le miel de lavande bio de Valensole est lui aussi un miel important de mon exploitation. Son origine se situe dans les Alpes-de-Haute-Provence : il est présenté avec les autres miels de l’offre, sans être confondu avec les miels de montagne des Hautes-Alpes.
Choisir selon vos goûts
Le plus simple est de partir du territoire qui vous attire et du profil que vous recherchez : le Gapençais pour un miel floral et crémeux, les Écrins pour une expression de montagne, le Buëch pour sa douceur, ou la lavande de Valensole pour ses notes aromatiques caractéristiques.
En direct de l’exploitation
Les miels font partie de mon travail quotidien d’apiculteur récoltant bio. Ils complètent ma spécialité, la gelée royale bio GRF, et donnent à voir la diversité réelle des territoires et des récoltes de l’exploitation.
Comprendre les miels de montagne
Pour aller plus loin sur le lien entre territoire, floraisons et récolte, consultez l’article consacré aux miels de montagne des Hautes-Alpes.